СОСИСКА В КАПУСТЕ.
СВЕЖИЕ ЛИСТЬЯ КАПУСТЫ ОТВАРИТЬ В ПОДСОЛЕНОЙ ВОДЕ ДО ГОТОВНОСТИ.СОСИСКУ НАДРЕЗАТЬ ВДОЛЬ..УЛОЖИТЬ В НЕЕ БРУСОЧЕК ТВЕРДОГО СЫРА.ОБОРАЧИВАЕМ СОСИСКУ ЛИСТОМ КАПУСТЫ ..И ...:..В МУКУ..ПОТОМ ВО ВЗБИТОЕ ЯЙЦО..ЗАТЕМ В СУХАРИ.ЖАРИТЬ СО ВСЕХ СТОРОН ПОД КРЫШКОЙ